Urodzony 18 marca 1971 roku Brzęczek to były wielokrotny reprezentant Polski (42 spotkania). W 1992 roku sięgnął z biało-czerwonymi po wicemistrzostwo olimpijskie w Barcelonie. W karierze piłkarskiej występował m.in. w Lechu Poznań, Górniku Zabrze, GKS-ie Katowice, a także Tirolu Innsbruck, Maccabi Hajfa, czy Sturmie Graz.

Po zakończeniu kariery piłkarskiej rozpoczął pracę jako szkoleniowiec. W latach 2010-2014 prowadził zespół Rakowa Częstochowa, a następnie objął stanowisko trenera Lechii Gdańsk. Współpracę z gdańskim klubem zakończył na początku września bieżącego roku. Z GKS-em Katowice podpisał kontrakt ważny do czerwca 2017 roku.

Funkcję drugiego trenera GKS-u obejmie Tomasz Mazurkiewicz, który współpracował wcześniej z Jerzym Brzęczkiem w Lechii Gdańsk.
Skład sztabu szkoleniowego uzupełniają asystent trenera Mateusz Łajczak oraz trener bramkarzy Janusz Jojko.

Nowemu sztabowi szkoleniowemu życzymy sukcesów przy Bukowej.